Feine Gerstensuppe für einen guten Zweck
Seit 2013 kochen Charles und Veronika Huber ihre beliebte Gerstensuppe am Christchindlimärt in Würenlos. Den Gewinn aus dem Suppenverkauf und dem dazugehörigen Märtbeizli spenden sie unserer Stiftung.
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Haben auch Sie eine besondere Idee für eine Spendenaktion? Wir unterstützen Sie bei der Planung und Organisation, so dass Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können. Senden Sie uns eine E-Mail an info@denkanmich.ch oder rufen Sie uns an unter 058 135 06 50.
Möchten Sie ein Sammelkässeli bestellen, dann können Sie das hier tun. Herzlichen Dank!
Gerste, rote Bohnen, Gemüse, Rahm und frischer Schnittlauch aus dem Garten: Viel mehr Zutaten braucht es nicht für die berühmte Gerstensuppe von Charles und Veronika Huber. Im traditionellen «Kupferkessi», einem zum Kochtopf umgebauten Wäschekessel, köchelt die Suppe langsam vor sich hin und verbreitet einen verführerischen Duft in der kalten Winterluft. Die rund 450 Portionen finden unter den hungrigen Gästen regen Absatz. Wer mag, der geniesst die Suppe im angrenzenden Märtbeizli. Charles Huber erklärt: «Karin Egloff hat das Märtbeizli vor vielen Jahren gegründet und uns dazu geholt. Heute wird es von Brigitte Aebischer und den ‘Würenloser Frauen’ geführt. Ohne sie gäbe es unseren Suppenstand nicht, wir gehören zusammen.» So spenden sie auch ihren gemeinsamen Gewinn an unsere Stiftung: In diesem Jahr sind 3'000 Franken zusammengekommen!
«Meine Tochter arbeitet bei der Kinderspitex. Auch ich sehe durch meine Arbeit für die Kirche immer wieder, was es bedeutet, für Menschen mit Behinderungen da zu sein. Wir möchten die Betroffenen und ihre Angehörigen unterstützen. Darum sammeln wir Spenden für die Stiftung Denk an mich.» Herzlichen Dank für dieses tatkräftige Engagement!